Вакансии для бренд-шефов в Ачинске на сайте achinsk.zarplata.ru

Ежедневное приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента по заявленному меню. Соблюдение технологического процесса согласно утвержденной рецептуре.

Опыт работы поваром не менее 1 года. Наличие профильного образования (среднее специальное или дополнительное обучение).

приготовление блюд по технологическим картам, в соответствии с меню. - Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции в столовой. - Соблюдение требований СанПин. -

Наличие диплома или опыт работы поваром по трудовой книжке не менее 6-ти месяцев. Знание технологического процесса приготовления блюд, умение...

Приготовление и оформление блюд и напитков в соответствии с технологическими картами. Контроль качества приготовления блюд и напитков. Контроль качества хранения...

Опыт работы поваром (*салаты, горячий, холодный участок, пекарь, кондитер). Профильное образование. Умение пользоваться технологическими картами. Наличие Санитарной книжки.

Повышение квалификации для поваров и пекарей с выдачей документа государственного образца. В каждой комнате есть кровати, стулья, стол, телевизор, холодильник...